डायबिटीज़ डाइट चार्ट
डायबिटीज़ एक ऐसी स्थिति है जहां शरीर में ग्लूकोज़ का स्तर सामान्य से अधिक होता है। यह डाइट चार्ट आपको डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए सही आहार विकल्प प्रदान करेगा।
डायबिटीज़ क्या है?
डायबिटीज़ एक ऐसी स्थिति है जहां शरीर में ग्लूकोज़ का स्तर सामान्य से अधिक होता है। यह शरीर में इंसुलिन हार्मोन के असंतुलन के कारण होता है, जो ग्लूकोज़ को शरीर के कोशिकाओं में प्रवेश कराता है।
डायबिटीज़ के लक्षण
डायबिटीज़ के प्रमुख लक्षणों में शामिल हैं- अचानक होने वाला वजन कम होना, अधिक प्यास लगना, बार-बार पेशाब आना और थकान महसूस होना। यह लक्षण हमेशा स्पष्ट नहीं होते, इसलिए नियमित चेक-अप करवाना महत्वपूर्ण है।
डायबिटीज़ के प्रकार
प्रकार 1
इसमें शरीर में इंसुलिन का उत्पादन नहीं होता है। यह आमतौर पर बच्चों और किशोरों में पाया जाता है।
प्रकार 2
इसमें शरीर इंसुलिन का उपयोग करने में असमर्थ होता है। यह वयस्कों में अधिक पाया जाता है।
गर्भावस्था
गर्भावस्था के दौरान होने वाली डायबिटीज़ जो प्रसव के बाद खत्म हो जाती है।
डायबिटीज़ के लिए सही आहार
कार्बोहाइड्रेट
कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कार्बोहाइड्रेट चुनें।
प्रोटीन
प्रोटीन का सेवन करना महत्वपूर्ण है। मांस, मछली, अंडे, दूध और दही अच्छे प्रोटीन स्रोत हैं।
वसा
स्वस्थ वसा का सेवन करना चाहिए। मोनोअनसैचुरेटेड वसा और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा का सेवन करें।
डायबिटीज़ के लिए फल और सब्जियां
फल
सेब, अखरोट, अंगूर, अनार, संतरा और केला डायबिटीज़ के लिए अच्छे होते हैं।
सब्जियां
गाजर, टमाटर, लाल और हरी मिर्च, पालक, ब्रोकोली, क्यूकंबर और अवोकाडो सेवन करें।
नट और बीज
मूंगफली, बादाम, टिकोली, सरसों के बीज और चिया बीज का सेवन करें।
डायबिटीज़ के लिए प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट
प्रोटीन
मांस, मछली, अंडे, दूध और दही जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ लेना चाहिए।
कार्बोहाइड्रेट
कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कार्बोहाइड्रेट जैसे पूर्ण गेहूं, बाजरा और जौ का सेवन करें।
डायबिटीज़ के लिए व्यायाम और जीवनशैली
व्यायाम
नियमित रूप से कम-से-कम 30 मिनट चलना या योग करना महत्वपूर्ण है।
तनाव प्रबंधन
ध्यान, योग और तनाव प्रबंधन तकनीकों का उपयोग करना लाभदायक हो सकता है।
स्वस्थ आहार
कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा का संतुलित सेवन करना महत्वपूर्ण है।
पर्याप्त नींद
नियमित रूप से 7-8 घंटे की गहरी नींद लेना भी महत्वपूर्ण है।
